Quintanar de la Orden celebró el sábado 24 de octubre una cata solidaria a beneficio de ASPRODIQ, una iniciativa que unió vino, literatura, música y arte en una experiencia sensorial diferente. El encuentro tuvo lugar en la sala El Recreo y contó con la presencia del Alcalde, D. Pablo Nieto Toldos, y de vecinos que quisieron sumarse a esta propuesta cultural y solidaria.
La actividad ofreció cuatro catas guiadas por Jesús y Julián, de Garaje Wine, quienes acercaron a los asistentes a las características de los vinos y a sus procesos de elaboración. Entre las propuestas destacaron la apuesta por los vinos de parcela y la recuperación de variedades autóctonas y minoritarias, con especial protagonismo de viñedos del entorno de Quintanar de la Orden.
La iniciativa coincidió con la conmemoración del Día de las Bibliotecas, celebrado el 24 de octubre, y buscó acercar la lectura al público de una manera original, combinándola con otras disciplinas artísticas y sensoriales.
Durante su intervención, la directora de la Biblioteca Municipal, Elena Novillo, destacó que el objetivo era ofrecer una experiencia en la que los libros compartieran protagonismo con el vino, la pintura y la música, cuatro formas diferentes de expresión capaces de despertar recuerdos y emociones. Asimismo, subrayó el carácter solidario de la cita y agradeció la participación de los asistentes en apoyo a ASPRODIQ.
Por su parte, Jesús y Julián explicaron su forma de entender las catas, poniendo el acento en el origen de los vinos, las variedades utilizadas y las técnicas de elaboración. La propuesta permitió mostrar que el maridaje puede ir más allá de la gastronomía y encontrar en la literatura y la música nuevas formas de expresión.
La velada combinó gastronomía, música y literatura de una manera especial. Tras la explicación del proceso de elaboración de cada vino, un lector daba paso a la lectura de un fragmento de un libro relacionado con el campo y la vid, creando un vínculo entre el mundo vitivinícola y la literatura. Los encargados de las lecturas fueron Juliana Añover, María Luisa Añover, Vicenta Mingo y Damián Novillo. De esta forma, cada vino encontraba su complemento en las palabras, acercando a los asistentes a las historias, los paisajes y las tradiciones vinculadas a la tierra.
Además, música en directo corrió a cargo de Intimísimo, el dúo formado por Esmeralda Fernández, como voz principal, y Jesús Antonio Vela, al piano y órgano. Su propuesta acústica, basada en un repertorio de canciones conocidas y cargada de sensibilidad, puso la banda sonora a la velada, acompañando las catas y las lecturas literarias.
Con esta actividad, Quintanar de la Orden disfrutó de una velada en la que cultura, vino y solidaridad se dieron la mano, apoyando la labor de ASPRODIQ y poniendo en valor la lectura como una experiencia capaz de conectar con otras formas de arte.
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